Организация питания обучающихся

1. "Информация об организации питания и меню"

Организаторами питания в МАДОУ являются:

Общество с ограниченной ответственностью "Май-М"
ИНН 5903996871
КПП 590301001
ОГРН 1145958020273
Юридический адрес:
Пермский край, 614046, г. Пермь ул. 3-я Водопроводная, 1
Телефон: +7 (919) 47-11-504
E-mail: may-m2014@mail.ru
Руководитель: Ардашева Е.С.

ПЕРЕЧЕНЬ юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье в ОУ, в разрезе по группам продуктов

Питание обучающихся в детском саду организовано в соответствии с 10-дневным меню, утверждённым руководителем МАДОУ:

• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей до 3-х лет, с 16.05.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей с 3-х до 7 лет, с 16.05.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей до 3-х лет, с 06.06.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей с 3-х до 7 лет, с 06.06.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей до 3-х лет, с 01.08.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей с 3-х до 7 лет, с 01.08.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей от 1,5 до 3-х, с 05.09.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей от 3-х до 7, с 05.09.2022 "МАЙ-М
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей от 1,5 до 3-х, с 14.11.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей от 3-х до 7, с 14.11.2022 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей от 1,5 до 3-х, с 01.03.2023 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей от 3-х до 7, с 01.03.2023 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей от 1,5 до 3-х, с 14.06.2023 "МАЙ-М"
• Примерное десятидневное меню (план меню) на весенне-летний период для организации питания детей от 3-х до 7, с 14.06.2023 "МАЙ-М"

Меню на сентябрь 2022 "МАЙ-М" Ясли

• 05.09.2022-10.09.2022
• 12.09.2022-16.09.2022
• 19.09.2022-23.09.2022
• 26.09.2022-30.09.2022

Меню на сентябрь 2022 "МАЙ-М" Сад

• 05.09.2022-10.09.2022
• 12.09.2022-16.09.2022
• 19.09.2022-23.09.2022
• 26.09.2022-30.09.2022

Меню на октябрь 2022 "МАЙ-М" Ясли

• 03.10.2022-07.10.2022
• 10.10.2022-14.10.2022
• 17.10.2022-21.10.2022
• 24.10.2022-28.10.2022

Меню на октябрь 2022 "МАЙ-М" Сад

• 03.10.2022-07.10.2022
• 10.10.2022-14.10.2022
• 17.10.2022-21.10.2022
• 24.10.2022-28.10.2022

Меню на ноябрь 2022 "МАЙ-М" Сад

• 31.10.2022-03.11.2022
• 07.11.2022-11.11.2022
• 14.11.2022-18.11.2022
• 21.11.2022-25.11.2022
• 28.11.2022-30.11.2022

Меню на ноябрь 2022 "МАЙ-М" Ясли 

• 31.10.2022-03.11.2022
• 07.11.2022-11.11.2022
• 14.11.2022-18.11.2022
• 21.11.2022-25.11.2022
• 28.11.2022-30.11.2022

Меню на декабрь 2022 "МАЙ-М" Ясли 

• 05.12.2022-09.12.2022
• 12.12.2022-16.12.2022
• 19.12.2022-23.12.2022
• 26.12.2022-30.12.2022

Меню на декабрь 2022 "МАЙ-М" Сад

• 05.12.2022-09.12.2022
• 12.12.2022-16.12.2022
• 19.12.2022-23.12.2022
• 26.12.2022-30.12.2022

Меню на январь 2023 "МАЙ-М" Ясли 

• 09.01.2023-13.01.2023
• 16.01.2023-20.01.2023
• 23.01.2023-27.01.2023
• 30.01.2023-31.01.2023

Меню на январь 2023 "МАЙ-М" Сад

• 09.01.2023-13.01.2023
• 16.01.2023-20.01.2023
• 23.01.2023-27.01.2023
• 30.01.2023-31.01.2023

Меню на февраль 2023 "МАЙ-М" Ясли 

• 01.02.2023-03.02.2023
• 06.02.2023-10.02.2023
• 13.02.2023-17.02.2023
• 20.02.2023-24.02.2023
• 27.02.2023-28.02.2023

Меню на февраль 2023 "МАЙ-М" Сад

• 01.02.2023-03.02.2023
• 06.02.2023-10.02.2023
• 13.02.2023-17.02.2023
• 20.02.2023-24.02.2023
• 27.02.2023-28.02.2023

Меню на март 2023 "МАЙ-М" Ясли 

• 01.03.2023-03.03.2023
• 06.03.2023-10.03.2023
• 13.03.2023-17.03.2023
• 20.03.2023-24.03.2023
• 27.03.2023-31.03.2023

Меню на март 2023 "МАЙ-М" Сад

• 01.03.2023-03.03.2023
• 06.03.2023-10.03.2023
• 13.03.2023-17.03.2023
• 20.03.2023-24.03.2023
• 27.03.2023-31.03.2023

Меню на апрель 2023 "МАЙ-М" Ясли 

• 03.04.2023-07.04.2023
• 10.04.2023-14.04.2023
• 17.04.2023-21.04.2023
• 24.04.2023-28.04.2023

Меню на апрель 2023 "МАЙ-М" Сад

• 03.04.2023-07.04.2023
• 10.04.2023-14.04.2023
• 17.04.2023-21.04.2023
• 24.04.2023-28.04.2023

Меню на май 2023 "МАЙ-М" Ясли 

• 03.05.2023-05.05.2023
• 10.05.2023-12.05.2023
• 15.05.2023-19.05.2023
• 22.05.2023-26.05.2023
• 29.05.2023-31.05.2023

Меню на май 2023 "МАЙ-М" Сад

• 03.05.2023-05.05.2023
• 10.05.2023-12.05.2023
• 15.05.2023-19.05.2023
• 22.05.2023-26.05.2023
• 29.05.2023-31.05.2023

Меню на июнь 2023 "МАЙ-М" Ясли 

• 14.06.2023-31.06.2023

Меню на июнь 2023 "МАЙ-М" Сад

• 14.06.2023-31.06.2023

Меню на июль 2023 "МАЙ-М" Ясли 

• 03.07.2023-28.07.2023

Меню на июль 2023 "МАЙ-М" Сад

• 03.07.2023-28.07.2023

Меню на август 2023 "МАЙ-М" Ясли 

• 01.08.2023-31.08.2023

Меню на август 2023 "МАЙ-М" Сад

• 01.08.2023-31.08.2023

C 14.06.2023 году в МАДОУ "Детский сад №167" г. Перми вступает в силу новое меню на весенне-летний период 2022-2023 учебного года, утвержденный руководителем учреждения

3. "Нормативно - правовые распорядительные акты"

• Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• Федеральный закон от 02 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов»
• СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
• СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий»
• СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
• СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
• Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• Приказ Министерства здравоохранения от 11 марта 2012 г. № 213н Министерства образования Российской Федерации № 178 «Об утверждении Положения об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста»
• Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 12.09.2019 № 059-08-01-09-843 "Об утверждении Положения об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей Дошкольного возраста" (в ред. от 19.02.2021 № 059-08-01-09-175).
• Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 16.10.2020 № 059-08-01-09-876 "Об организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях, имеющих группы для детей дошкольного возраста в 2020-2021 учебном году"" (в ред. от 04.03.2021 № 059-08-01-09-229).
• Приказ начальника департамента образования «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2020-2021 учебном году»

Локальные и распорядительные акты по организации питания:

• Положение об организации питания в МАДОУ
• Положение о бракеражной комиссии
• Положение об общественном контроле

-Приказы:

• Приказ о создании бракеражной комиссии
• Программа административного контроля за организацией питания
• Регламент проведения контрольных мероприятий
• План административного контроля
• Приказ о назначении ответственного лица по регулярному наполнению и актуализации информации на стенде по организации питания и на сайте учреждения 
• Приказ о назначении ответственного за формирование навыков и культуры здорового питания, профилактику алиментарного-зависимых и инфекционных заболеваний
• Приказ о согласовании меню на осенне-зимний период 2022-2023 гг
• Приказ об утверждении программы и плана административного контроля по организации и качеству питания
• План работы комиссии общественного контроля за организацией и качеством питания в МАДОУ "детский сад №167" г. Перми на 2022-2023 учебный год
• Приказ об утверждении состава комиссии по общественному контролю за организацией и качеством питания

4. "Результаты проведенных контрольных мероприятий об организации питания в МАДОУ "детский сад № 167" г.Перми

Внешние проверки

• Акт о результатах мониторинга организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста, в части выполнения натуральных норм и проведения лабораторного контроля в 2017 году
• Акт о результатах мониторинга организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста, в части выполнения натуральных норм и проведения лабораторного контроля в 2018 году
• Акт о результатах мониторинга организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста, в части выполнения натуральных норм и проведения лабораторного контроля в 2019 году
• Справка о результатах мониторинга организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста, в части проведения лабораторного контроля в 2020 году.
• АКТ о результатах внеплановой проверки организации питания в МАДОУ "Детский сад № 167" г.Перми 26.04.2022
• О устранении нарушений, выявленных в ходе проверки организации питания в МАДОУ "Детский сад № 167" г.Перми по приказу от 26.04.2022

Внутренние проверки;

• Карты контроля №1 качества поставляемой молочной продукции; №2 качества поставляемой скоропортящейся продукции;№3 за реализацией готовых блюд В МАДОУ "Детский сад № 167" г.Перми Автозаводская 42 от 05.12.2022 г.
• Карты контроля №1 качества поставляемой молочной продукции; №2 качества поставляемой скоропортящейся продукции;№3 за реализацией готовых блюд В МАДОУ "Детский сад № 167" г.Перми Автозаводская 39 от 05.12.2022 г.
• Карты контроля №1 качества поставляемой молочной продукции; №2 качества поставляемой скоропортящейся продукции;№3 за реализацией готовых блюд В МАДОУ "Детский сад № 167" г.Перми Адмирала Нахимова 14а от 05.12.2022 г.
• Карты контроля №1 качества поставляемой молочной продукции; №2 качества поставляемой скоропортящейся продукции;№3 за реализацией готовых блюд В МАДОУ "Детский сад № 167" г.Перми Адмирала Нахимова 18а от 05.12.2022 г.

В соответствии с письмом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 15 ноября 2022 года № 21-5/И/2-19535 «О направлении плана проведения региональных тематических мероприятий по профилактике заболеваний и поддержке здорового образа жизни.

5. "Материалы по формированию культуры здорового питания"

• О здоровом питании
• 
  20 самых полезных продуктов питания для здоровья
  Еще раз о питании в детском саду
  Формирование навыков полезного питание
  Организация питания дошкольников
• Консультация для родителей
  Правила поведения за столом

6. "Вопросы по питанию в детском саду"

• Каким должно быть меню на ужин, чтобы ребёнок легко и быстро заснул? https://www.u-mama.ru/read/obaby/feed/5415-chem-kormit-rebenka-na-ujin-eda-dlya-spokoystviya-i-krepkogo-sna.html
  Вкусное снотворное
• Что делать, если ребёнок отказывается от еды? http://karkusha.su/rebenok-ploho-est-sovetyi-psihologa/
  Накормить нехочуху
  Воспитание аппетита
• Как организовать питание в летний период? http://23.rospotrebnadzor.ru/content/325/57898/
  Питание ребёнка летом

Обратная связь

http://ds167perm.ru/zadat-vopros-po-pitaniyu/